rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Un Helvası (Sivrihisar Eskişehir)

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Tahsin Altın
Sivrihisar Folkloru

2 su bardağı un
2,5 su bardağı süt ya da su
2 su bardağı toz şeker
1,5 ufak paket margarin ya da 1,5 nehir bardağı istikrarsız yağ
2 çorba kaşığı çam fıstığı

Un yağ ile tavada kavrulur. Fıstıklar ek edilerek 8-10 dakika daha karıştırılır. Hem ateş üzerinde şeker ile kaynatılmış süt, kavrulmuş unun üstüne kaynar olarak dökülür ve karıştırılır. Suyu ayrıntılarıyla çekince ateşten indirilir. Soğutularak tabaklara servis yapılır.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın