MALZEMELER
1 paket pilavlik bulgur
½ kg haslanmis gögüs tavuk eti
2 adet soğan
4 dis sarımsak (dövülmüs)
YAPILIŞI
Bulgur, soğanla kavrulur. Tavugun haslandigi su ile haslanir. Suyunu çektikçe su ek edilir. Bulamaca dönüsürken ocagin alti kapanir; tepsiye dökülür. Üzerine rondodan geçirilmis tavuk eti, sarımsak eklenir ve karistirilir.
ML® Sarımsaklı Bulgur Pilavı için tıklayın
