Malzemeler
- 300 gr jülyen doğranmış biftek
- 1 adet kırmızı dolmalı biber
- 1 adet sarı dolmalık biber
- 1 adet kabak
- 3-4 diş sarımsak
- Soya sosu
- Zeytinyağı
Nasıl Yapılır
- Biberleri ve kabağı jülyen doğruyoruz. Zeytinyağında etleri kavuruyoruz. Eti pişirirken diğer tüm malzemeleri de ekliyoruz. Soya sosunu damak tadımıza göre ayarlıyoruz fakat tuzlu olacağı için fazla dökmemeye dikkat ediyoruz. Etler piştiğinde yemeğimiz hazır.
