rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Peynirli Mücver

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

2 büyük kabak
2 soğan
2 patates
2 yumurta
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
Un
Sıvıyağ
250 gr peynir

Kabakları patatesleri ve soğanları yıkayıp soyuyoruz,hepsini ince rendeden geçiriyoruz, içine 2 yumurta kırıyoruz, içine kimyonu ve karabiberi, peyniri, pulbiberi ve alabildiği kadar unun hepsini yoğuruyoruz, tuzlu ek ediyoruz, kabak suyunu saldığı için ununu biraz artırabilirsiniz.
Karışımdan sonra yağı kızdırıyoruz, kaşıkla düzgün bir şekilde karışımdan tavaya koyuyoruz.
2 tarafınıda kızartıyoruz, kızaranların yağı süzülmesi için tabağın üzerine peçete veya kağıt havlu koyarak üzerinde bekletiyoruz.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın