rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Palamut Köftesi

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

1 iri palamut
1 bardak galeta tozu
2 dilim bayat ekmek içi
2 orta tepe soğan
4 yumurta
karabiber, tuzlu
yarımşar demet maydanoz, dereotu (ince kıyılmış)
2 diş sarımsak
1 kahve kaşığı kimyon
3 kaşık tereyağı

Palamudu, haşlayıp soğutun. Sonradan dikkatli olarak bütün kılçıklarını ayıklayın. Ekmek içi ve rendelenmiş 2 soğanla birlikte kıyma makinesinden bir kaç kez geçirin. Daha Sonra yumurtaları, dereotu, maydanoz tuzlu ve biberi, ezilmiş sarımsakları ve kimyonu katıp tamamen yoğurun. Bu hamurdan minik parçalar koparıp köfte biçimi verdikten sonra, galeta tozuna bulayıp bir tavada kızdırdığınız
tereyağında kızartın.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın