rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Manisa Kebabı

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Malzemeler

  1. 500 gr kıyma
  2. 1 adet kuru soğan
  3. Kimyon
  4. Karabiber
  5. Tuz
  6. 1 adet tırnaklı pide
  7. 1 buçuk su bardağı yoğurt

Sosu için

  1. 1 yemek kaşığı salça
  2. Yarım yemek kaşığı un
  3. Nane
  4. Karabiber
  5. Su
  6. Zeytinyağ

Nasıl Yapılır

  1. Soğanları rendeleyip tuz, kimyon, karabiber ve kıymayı ekleyip karıştırıyoruz. Bir tavada bir miktar yağ ile salça ve unu kavuruyoruz. Su, karabiber ve naneyi de ekleyip sosu pişiriyoruz.
  2. Hazırladığımız kıymayı parmak şeklinde yuvarlayıp bir tavada yağ ile kızartıyoruz. sunuma geçerken bir tabağa tırnak pideyi kare kare yayıp üzerine yoğurt döküyoruz. Sosu da gezdirdikten sonra köfteleri koyuyoruz. Tabağımızı dilediğimiz sebzelerle renklendirebiliriz. Afiyet olsun.
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın