rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Kremalı Mantar Çorbası Malzemeleri

  • 4 çorba kaşığı tereyağ
  • 8 çorba kaşığı elenmiş un
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 300 gr. taze mantar
  • yarım dere kaşığı tuzlu
  • yarım akarsu kaşığı karabiber

Kremalı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını bir tencerede eritin.
  • Yağ eriyince unu ilave edip,tamamen karıştırın.
  • Fazla ağır ateşte hafifçe kahverengileşinceye dek pişirin.
  • bu arada tavuk suyunu bir taşım kaynatın.
  • Bir tel yada tahta kaşıkla karıştırarak kaynak tavuk suyunu kavrulmuş una yedirin.
  • Taze mantarları birincil diriliklerini kaybedinceye dek suda haşlayıp, çorbanın içine karıştırın.
  • Ağır ateşte takriben 30 dk. pişirin tuzunu ve karabiberini katın sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 4 Nisan 2012

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın