Bugün sizlere pasta tariflerimizden kolay ve görünüş olarak da oldukça iştah açıcı olan ve en güzeli de pratik bir şekilde hazırlayacağınız iki renkli bisküvili pasta tarifini hazırladık. Pötibör bisküvili ile hazırlayacağınız pasta tarifi, hem beş çayları için keza de buzlukta bekleterek aniden gelen misafirleriniz için, yaptığınız börek ve çöreklerin yanında kullanabilirsiniz.
Hem sizin için hazırladığımız kademeli İki Renkli Bisküvili Pasta hazırladığımız galerimizi peşine düşüp takip ederek pastanızı nasıl hazırlayacağınız ve nasıl bir sunum ile servis edeceğiniz hakkında detaylı bilgiye sahip olabilirsiniz. Pastayı keserken mutlaka verev bir şekilde kesiniz. Kolay gelsin…
Tarife başlamadan önce sizler için oluşturduğumuz Videolu Bisküvili Pasta Tarifi videosunu izleyebilirsiniz.
İki Renkli Bisküvili Pasta Tarifi için malzemeler
Kakaolu pötibör bisküvi (1 paket)
Sade pötibör bisküvi (1 paket)
28 gram Kakao ( 4 yemek yemek kaşığı)
125 gram un ( 1 su bardağı)
1 yumurta( yalnızca sarısı)
17 gram margarin ( 1 yemek yemek kaşığı)
Toz şeker ( bir bucuk su bardağı)
1 kilo süt
Hindistan cevizi
İki Renkli Bisküvili Pasta
İki renkli bisküvili pastanın sosunun yapılışı:
- İki renkli bisküvili pasta tarifimizi yapmaya sos ile başlıyoruz, önce derin bir kabın içine kakao sonradan sırası ile şeker, unu da ek edip tel çırpıcı ile iyice karıştırıp harmanlayın.
- sonradan sütümüzü de ek edip adamakıllı çırpıyoruz ve çırpma işlemi esnasında yumurtanın sarısını da ek edip çırpmaya devam ediyoruz. Karışımız hazırlanmış şimdi bu karışımı ocağa alıp kesintisiz karıştırarak kremamızı pişiriyoruz.
- Kakaolu kremamız pişip koyulaştıktan sonradan yağımız ek edip, krema göz göz kaynamaya başlayana ve yağ eriyene kadar devam ediyor ve ocaktan alıyoruz.
İki renkli bisküvili pastanın yapılışı:
- Görsellerimiz de olduğu gibi dikdörtgen bir kek kalıbı içine alüminyum folyo yerleştirip, hazırlamış olduğunuz kalıbın içine bir arz sos dökünüz.
- sonra teker teker pötibör bisküvi üzerine sostan sürerek sıra halinde kalıbın içine diziyoruz. Dizme işimiz kenarları da pötibör bisküvi bisküvi ile doldurarak son buluyor. Kalan sosla da üstünü kapatıp buzdolabında bekletin (10 saat)
İki renkli bisküvili pastanın servisi:
Dolapta beklettiğiniz pastanın üstünü kalmış olana çikolata sos sürerek tamamen sıvıyoruz ve son olarak hindistan cevizi ile süslüyoruz.
RESİMLERİ DAHA DETAYLI GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN ÜZERLERİNE TIKLAYINIZ…
0 Yorum