rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Hane Köfte

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yarım kg yağlı kıyma
Yarım ekmek içi
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 dere kaşığı kimyon
1 nehir kaşığı karabiber
1 çay kaşığı karbonat
2 akarsu kaşığı tuzlu
Yarım demet maydanoz

Kuru ekmek rondodan geçirerek un gibi yapılır. Soğan ve sarımsak rendelenir. Maydanoz fazla ince kıyılır. Tüm malzemeler bir araya getirilir. Yaklaşık 5 dakika yoğrulur. Bir kaba bırakılır ve buzdolabına konur. Bir gece dek bekletilir. Sonra yarım yumurta kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve yassılaştırılır. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir. 190 derece fırında 25 dakika pişirilir.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın