Merhaba E-Tarifler.Com ziyaretçileri ve takipçileri, bugün sizlere vereceğimiz tanımlama en basit makarna tarifleri aralarında bulunan nefis bir makarna tarifi. Kısa sürede yapılabilecek lezzetli bir akşam menüsü yemeği de diyebiliriz doğrusu. Fırında makarna hazırlarken ben makarna üstüne bol bol taze kaşar rendelerim. Ne dek taze kaşar rendelerseniz öyle lezzetli bir fırında makarna elde edersiniz. Ben fırın makarna yaparken marketten mutlaka 2 ya da 3 numaralı fırın makarna alırım. Yani olağan makarna çeşitleri ile bu tarifi önermiyoruz. Çünkü fırında makarna çeşidi daha kalın üretilir ve daha hoş olur. Adi makarna ile de fırında makarna yapabilirsiniz lakin gerçek fırında makarna lezzetine ulaşamazsınız. En güzel makarna tarifleri derlediğimiz bu lezzetli yemek tarifleri sitesi içinde arama yaparak birbirinden güzel ve lezzetli pilav tarifleri de bulabilirsiniz. En güzel makarnalar ve makarna sosları derlediğimiz yemek sitesi içinde resimli makarna tarifleri bulabilirsiniz.
Son Değişiklik: Değerli ziyaretçilerimiz sizler için derlediğimiz videolu fırında makarna tariflerini yayımlıyoruz. başlangıçta #kimdemişerkekleryemekyapamazdiye hashtag’iyle yayımlayacağımız videoyu öneriyoruz, dilerseniz ikinci videomuzu da deneyebilirsiniz.
Tarif için malzemeler
1 paket kalın çubuk makarna
2,5 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2,5 su bardağı süt
2 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Tuz,
karabiber
Fırında Makarna
Büyük ve derin bir tencereye bol su doldurun. İçine 1 tatlı kaşığı tuzlu ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kaynamaya bırakın. Kaynadıktan daha sonra makarnayı kırmadan suya atıp yumuşayıncaya dek takriben 8-10 dakika pişirin, bir kevgire boşaltın, soğuk sudan geçirerek süzülmeye bırakın. Ufak bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin, içine unu koyup tahta kaşıkla karıştırarak un sararıncaya kadar kavurun. Sütü ek edin, kısık ateşte karıştırmayı sürdürerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ateşten alın. El dayanacak değin ılındığında içine tuz, karabiber koyun ve yumurtaları kırıp seri çabuk karıştırın.
Fırını 200 derecede ısıtın. Bir borcamı ya da fırın tepsisini kalan tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız sosun yarısını tepsiye döküp bir kaşıkla düzleştirin. Üzerine süzülmüş makarnayı koyup, elinizle veya bir kaşığın tersiyle bastırarak düzleyin Kalan sosu üstüne dökün. En üstüne peynir rendesini serpiştirip fırının orta rafında üzeri nar gibi kızarıncaya değin pişirip 5-10 dakika dinlendirdikten sonradan üzerine karabiber serperek servis yapın.
0 Yorum