rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Etsiz Ham köfte

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

1 kilo ince bulgur
8 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
Karabiber
Kırmızı biber
isot
Tuzlu
Salça
Sıvıyağ
Maydanoz

Bulgur ılık su ile ıslatılır. Bir vakit beklenir. İçine rendelenmiş soğan ve sarımsak, sıvıyağ, tuz, salça eklenip ayrıntılarıyla yoğrulur. Kuru ise kademeli olarak su eklenip her tarafta yoğrulur, ayrıntılarıyla yoğurduktan sonra içine baharatlar ek edilir. Her Yerde yoğrulur. En son maydanoz ekleyip, yoğurup sıkılır.


ML® Ham Köfte için tıklayın



Fotoğraf “İsmet Atabay” göre gönderildi. 14.03.2018

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın