Çikolatalı Mus Kek Malzemeleri
- Tabanı için:
- 2 paket (takriben 20 adet) Sevdiğiniz bir kakaolu bisküvi
- 1/4 bardak yumuşamış ve küp küp doğranmış tereyağ
- Çikolata sosu için:
- 1 bardak krema
- 350 gram damla çikolata ya da kuvertür
- 1 dere kaşığı vanilya
- 1 çimdik tuz
- Mus için:
- 2 kadeh krema
- 1/4 bardak şeker
Çikolatalı Mus Kek Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondo da veya elinizle parçalayın.
- Tereyağını eritin ve bisküvilerle karıştırın.
- Kelepçeli bir kalıbın tabanına bisküvileri yayınlama.
- Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 5 dakika pişirin.
- Kremayı ısıtın.
- Kaynama noktasında ocaktan alın ve içine çikolatayı ve vanilyayı ekleyin.
- Ayrıntılarıyla eritene kadar karıştırın.
- Bambaşka bir kapta krema ve şekeri çırpın.
- Çikolatalı karışıma ek edin.
- Adamakıllı karıştırın.
- Taban soğuduktan sonradan üstüne yayın ve 6 saat değin buzdolabında bekletin.
Yayınlanma Tarihi: 16 Mart 2018
Ekleyen: Gizem Sönmez
