Ceviz Soslu Makarna

Malzemeler

1. Yarım paket makarna
2. 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sos İçin

1. 1 su bardağı ceviz
2. 1 su bardağı süt
3. 3 diş sarımsak
4. Yarım taze ekmek içi
5. Tuz

Süslemek için

1. Kırmızı pul biber
2. Maydanoz

Nasıl Yapılır

1. Makarnayı bir miktar suda tuzunu ayarlaya haşlıyoruz. Makarna haşlanırken bir kasede ekmek içini süt ile ıslatıyoruz. Sarımsakları doğruyoruz. ceviz, sütlü ekmek içi ve sarımsakları blender ile iyice karıştırıyoruz.
2. Servis ederken makarnanın üzerine hazırladığımız sosu döküp, dilersek baharat veya çeşitli otlarla renklendiriyoruz.