Malzemeler
- Yarım paket makarna
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos İçin
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı süt
- 3 diş sarımsak
- Yarım taze ekmek içi
- Tuz
Süslemek için
- Kırmızı pul biber
- Maydanoz
Nasıl Yapılır
- Makarnayı bir miktar suda tuzunu ayarlaya haşlıyoruz. Makarna haşlanırken bir kasede ekmek içini süt ile ıslatıyoruz. Sarımsakları doğruyoruz. ceviz, sütlü ekmek içi ve sarımsakları blender ile iyice karıştırıyoruz.
- Servis ederken makarnanın üzerine hazırladığımız sosu döküp, dilersek baharat veya çeşitli otlarla renklendiriyoruz.
