Yeşil Mercimek Salatası Malzemeleri
- Evvelden ıslanmış 1 su bardağı yeşil mercimek
- Sıcak su ile ıslatılmış 1 su bardağı ince bulgur
- 1 tutam kıyılmış maydonoz
- 1 tutam kıyılmış çay otu
- 1 adet yarım ay biçiminde doğranmış kuru soğan
- 1 adet küp şeklinde doğranmış domates
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet doğranmış yeşil biber
- Bir miktar limon suyu
- Bir arz tuzlu
- Bir tedarik karabiber
Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır?
- Başta bulguru karıştırma kabına alınız , üstüne yeşil mercimekleri ilave ediniz. Üzerine soğanları ilave ediniz , doğranmış yeşil biberleri ilave ediniz. Domatesleri ekleyiniz, maydanozu ek ediniz, çay otu ilave ediniz, yağ ve limon suyu ilave ediniz. Üstüne kara biber ve tuzlu ekleyiniz.
- Tüm malzemeleri karıştırma kabında en ince ayrıntısına kadar karıştırınız. Servis tabağının içine alarak adamakıllı yayınız.
Yayınlanma Tarihi: 14 Haziran 2011
Ekleyen: Kaaan
