Şerbetli Irmik Tatlisi

Şerbetli Irmik Tatlisi Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 akarsu bardağı un
• 3 dere bardağı irmik
• 3 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 nehir bardağı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• Şerbeti:
• 4,5 Su bardağı su
• 4,5 Su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı limon

Şerbetli Irmik Tatlisi Yapılışı

• Yumurtaları şekerle birlikte, beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım.
• Yoğurdu, istikrarsız yağı ekleyip tekrar çırpalım.
• Elenmiş unu, irmiği, , kabartma tozunu, vanilyaları ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım.
• Hamuru, yağlanıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım.
• 180°C ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim.
• Fırından alır almaz, üstüne evvelden hazırlanıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.
• Tatlıyı, sönmüş fırına sürüp 5 dakika şerbetini emmesini sağlayın.
• Dilimleyip üzerine istediğiniz gibi süsleyin.
• Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010