Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- ¾ su bardağı şeker
- Yarım su bardağı tereyağı
- 1 adet yumurta
- 200 gr labne peynir
- Kivi
- Portakal
- Çilek
- Muz
- Yaban mersini
- Böğürtlen
Nasıl Yapılır
- Öncelikle labne ve meyveler dışında kalan hamur malzemelerini geniş bir kasede karıştırıp pizza hamurunu elde ediyoruz. Hamuru iyice yoğurduktan sonra daire şeklinde açıp fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Daha iyi ve kolay pişmesi için çatal batırarak ufak delikler açabiliriz. 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişiriyoruz. Hamur pişerken meyveleri doğruyoruz.
- Pişen hamur soğuduktan sonra üzerine labne sürüyoruz. Meyveleri istediğimiz sıra ve desen ile hamurun üzerine diziyoruz.
