rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Kış Çorbası

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Malzemeler

  1. 3-4 kereviz sapı
  2. 1 adet kereviz
  3. 1 havuç
  4. 1 adet soğan
  5. 1 demet maydanoz
  6. 2 yemek kaşığı buğday unu
  7. 1 yumurta sarısı
  8. 1 yemek kaşığı yoğurt
  9. Tuz
  10. Zeytinyağı

Hazırlanışı

  1. Soğan, havuç, kereviz sapları ve kerevizleri ince ince doğruyoruz. Tavada ısıttığımız zeytinyağına soğan, tuz, karabiber ve kerevizi ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Doğranmış havuç ve kereviz saplarını ekledikten sonra bir miktar daha kavuruyoruz. Sebze karışımını tencereye alıp üzerine su ekliyoruz.
  2. Çorbamız pişerken terbiyesi için yumurta sarısı, yoğurt ve unu bir kapta karıştırıyoruz. Çorba piştikten sonra terbiyesini ekleyip 5 dakika daha pişiriyoruz. Sıcacık çorbamız artık içmeye hazır.
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın