rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Karalahana Çorbası

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Karalahana Çorbası Malzemeleri

  • 1 kg kara lahana,
  • 1 adet pırasa,
  • 8 su bardağı su,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 4 çorba kaşığı tereyağı,
  • tuz,
  • pul biber,

Karalahana Çorbası Yapılışı

  • 1 kg kara lahanayı haşlayın. Haşlama suyu süzerek acı suyunun alın. Lahanaları ince ince doğrayın. Pırasaları ve kırmızı biberi de aynı işlemden geçirin. Hepsini suyun içine koyarak 45 dakika haşlayın. (İsterseniz içine haşlanmış barbunya veya kuru fasulye de koyabilirsiniz.) 4 çorba kaşığı tereyağını bir tavada kızdırıp çorbanın üstüne ilave edin. Pul biber ve tuzunu da katınca çorbanız servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın