Balkabaklı Latte Malzemeleri
- 1 kaşık Balkabağı baharatı
- 1 kaşık Balkabağı Püresi
- 1 fincan süt
- 1 kaşık fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı nescafe
Balkabaklı Latte Yapılışı
- Balkabağı püresi için:
- Balkabağını küp küp muhakkak ve fazla az suyla minik bir tencerede kapağı kapalı şekilde yumuşayana değin pişirin. Yumuşayınca da püre gerçekleştirmek için ezin.
- Balkabağı baharatı için:
- 4 yemek kaşığı toz tarçın,
- 2 yemek kaşığı toz zencefil,
- 4 tatlı kaşığı toz muskat,
- 2 tatlı kaşığı yenibahar ve 2 tatlı kaşığı toz karanfil i karıştırın.
- Baharat, fıstık ezmesi ve püreyi kısık ateşte karıştırın.
- Üstüne sütü ek ederek 1 dakika daha karıştırın.
- Kahvenizi 1/4 bardak sıcak su ile hazırlayın ve üzerine ısınan sütü ilave edin.
- Dilerseniz krema ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Yayınlanma Tarihi: 15 Ekim 2016
