rlze haber, rizedeki firmalar, rize firma rehberi, rize mobilya firmaları, rize gezilecek yerler, rize ikinci el, rize satılık araba, rize satılık ev, rize ilan, rize kiralık ev

Ramazan’da Soframızda Olmayacak: Fıstığın Kilosu 210 Liraya Dayanınca Baklava Üretimi Durdu

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği, 210 liraya dek meydana çıkan fıstık fiyatları nedeniyle fiyatların makul bir seviyeye inene kadar fıstıklı ürün yapmayacaklarını ve Ramazan ayında fıstıklı baklava satmayacakalarını açıkladı. 

‘Çiftçiden 60 liraya alınan fıstık stokçular tarafından 210 liraya piyasaya sürülüyor’

s-e99e55c4442056d1450b21f8b667813794dd0d Anadolu Ajansı’nın haberine göre, Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, yaptığı açıklamada üretimin durdurulmasının nedenini şöyle açıklıyor:

”Çiftçiden kilosu 60 TL’ye alınan baklavalık fıstık Ramazan öncesi stokçular tarafından 210 TL’ye piyasaya sürülüyor. derhal fıstığın fiyatı 70 TL olması gerekirdi. Bu değin fahiş bir kar ne ahlakidir ne de hukuka uygundur. Stokçulara kara borsacılara fırsat vermeme adına Ramazan ayında fıstıklı baklava satmama kararı aldık. Fıstık yerine ceviz, badem, fındık gibi ürünlerden baklava üretimine önem vereceğiz.”

‘Kaliteli bir fıstıklı baklavanın kilosunun 70 lira ile 100 lira aralarında değişiyor’

s-4abe418acc3290c99034b999d9fe4e56afe3e3 Kaliteli bir fıstıklı baklavanın kilosunun 70 lira ile 100 lira arasında olduğunu söyleyen Yıldırım, bu değin pahalı baklavanın vatandaşa adaletsizlik olduğunu söyledi ve şöyle devam etti:

”Sektörde denetleyen ve belirleyici mekanizmaların oluşmamasından nedeniyle, bu boşluktan faydalanan karaborsa stokçular piyasaya zarar vermektedir. Enflasyonun artışına da niçin olan bu durumda en çok hasar görebilen, fıstık üreticisi, fıstığı son ürün olarak satan kuruyemişçi, baklavacılar ve de fıstık kullanan diğer sektör mensuplarıdır ve dolayısıyla tüketicilerde bu artışın bedelini ödediği açıktır.”

‘Gümrük vergilerinin düşürülmesi ve ithalatın önünün açılması gerek’

s-1cff98ed245deb2db509e0dcac23652ef43365 ”Devletimizden takviye bekliyoruz” diyen Yıldırım, sektörde yaşanan kontrolsüz fiyat politikalarının önüne geçilmesi için ithalat gümrük vergilerinin düşürülmesi ve ithalatın önünün açılması gerektiğini aktardı.

‘Stokçularının haksız kazancı 4 milyar 250 milyon lira’

s-035fad072de156fbfef7493325a3f04efe167c Yıldırım, 2017 yılının başından bu yanlamasına karaborsacı stokçularının eline geçen hileli kazancın 4 milyar 250 milyon TL olduğunu bahis ederek, “Bu para adamakıllı baklava sektörünün ve tüketicinin cebinden çıkmıştır. Sektörümüz geldiğimiz noktada, günlük bin 100 ton baklava üretmektedir. 50 bin üretici çalışanı, satıcılarıyla bu 100 bini geçmektedir. İhracatımız 2017 yılında 20 milyon TL civarındadır. Böylesi büyük bir sektör 3-5 tane karaborsacının eline bırakılmamalıdır.” ifadelerini kullandı.

Ramazan ayında fıstıklı baklavanın satılmayacağı kararı sosyal medyanın gündeminde…

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Yorum bırakın