reklam
Çikolatalı Ve Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya İçin
- 4 tane oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 fiske tuzlu
Kakaolu Krema İçin
- 3 su bardağı süt
- 1 tane yumurta
- 1 akarsu bardağı şeker
- 1 dere bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım akarsu bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
Keki Islatmak İçin
- 1 su bardağı süt
Arası için
- 2 tane muz
- Damla çikolata ya da parça çikolata
Üzeri İçin
- Kakaolu krem santi
- 1 su bardağı soğuk süt
- Rendelenmiş çikolata
Çikolatalı Ve Muzlu Pasta Tarifi Yapılışı
- Pandispanya için olan yumurtaların sarısı ve beyazlarını ayıralım.
- Yumurta beyazlarını bir fiske tuz ile kar gibi olana dek çırpalım.
- Diğer yanlamasına yumurta sarısı ve toz şekeri ayrıntılarıyla çırpalım üzerine ılık suyu ekleyip karıştıralım.
- Unla birlikte kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelip karıştıralım.
- En son olarak yumurtanın beyazını da ekleyip havasını söndürmeden karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili kalıba hamurumuzu döküp 180 derecede ısınmış olan fırında pişirelim. ( ayrıntılı anlatım için sayfamda kakaolu pandispanya tarifine bakabilirsiniz)
- Pişen pandispanyayı soğuyunca ikiye veya üçe bölüp kullanabilirsiniz.
- Krema için vanilya ve tereyağ hariç diğer malzemeleri bir tencereye alıp kaynayana dek karıştırarak pişirelim.
- Kaynayan kremaya vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alalım.
- Böldüğümüz kekimizi yarım su bardağı sütle ıslatalım üzerine yapmış olduğumuz kremadan sürelim muzları dilimleyip koyalım
- Damla çikolatada koyup kekin diğer parçasını üstüne ekleyelim. (ben kremanın tamamını içine kullanmadım birazdan üzerine sürmek için ayırdım)
- Kekin diğer yarısını da yarım su bardağı sütle ıslatalım.
- Kalan kremayla pastamızın her tarafını kaplayalım.
- En üste bir kadeh sütle çırpılmış olan kakaolu kremsantiyi sürelim ve rendelenmiş çikolatayla süsleyelim. Dolapta bir gece beklerse daha hoş sonuç alabiliriz. Sağlık Durumu olsun☺
Çikolata severler için fantastik bir pasta
0 Yorum