0
6 Paylaşım

Ege bölgesinin en güzel lezzetlerini sizlerde sofralarınızda ikram etmeye başlayacaksınız. Onlardan birisi olarak ise yapımı son derece kolay olan Zeytin yağlı kabak yemeği olduğunu söylememiz gerekiyor. Fakat yemeğin yapımı için daha çok mevsiminde kabakları seçmeniz lezzetin daha fazla artmasına da yardımcı olacaktır.

Zeytinyağlı Kabak Yemeği İçin Malzemeler Nelerdir?

·         4-5 adet yeterli olacak büyüklükte kabak

·         3 diş sarımsak (tercihen daha az konulabilir)

·         1 adet orta büyüklükte kuru soğan

·         2 su bardağı sıcaksu

·         1 adet büyük orta boy patates

·         2 yemek kaşığı pirinç

·         1 çay kaşığı kadar tuz, karabiber ve isteğe göre kırmızı biber

·         1/2 tatlı kaşığısalça

·         4 yemek kaşığı zeytinyağı

Zeytinyağlı kabağımızı yapmak için ilk olarak kuru soğanımızı güzelce doğrayalım. Orta boy patates, diş sarımsak, domates, kabak eklenmelidir. Yaklaşık 2-3 dakika kadar karıştırmanız gerekiyor. Orta ateşte olmalıdır. Tabi ki belirtmiş olduğumuz malzemelere zeytinyağımızı da dahil ediyoruz. Ardından sıcak su ve salça konulmalıdır. Baharat ve tuz ilave edilmelidir. Pişmeye yakın zamanda ise pirinç dahil edilmesi gerekmektedir. Pirinçlerinde eklenmesinden sonra 10 dakika kadar kısık ateşte yemeğinizi bekletebilirsiniz. Ardından pişen yemeğinizi servise alabilirsiniz. Yapılışı son derece kolay olan yemeğinizi ne zaman isterseniz isteyin evlerinizde yapabilirsiniz. Fakat kabak yemeğini mevsiminde yapmanız daha iyi tat vermesi açısından önemli olacaktır. 


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

0
6 Paylaşım

Sizin Tepkiniz Nedir?

Şaşurdum Şaşurdum
8
Şaşurdum
Ağladum Ağladum
9
Ağladum
Riv Riv Riv Riv Riv Riv
6
Riv Riv Riv
Kafani Kirarum Kafani Kirarum
5
Kafani Kirarum
Beğendum Beğendum
8
Beğendum
Bayildum Bayildum
2
Bayildum
Rizespor Oley Rizespor Oley
1
Rizespor Oley
Rizedio

0 Yorum

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yazı Formatı Seçiniz
Kişisel Test
Kişiliğe dair bir şey ortaya çıkarmayı amaçlayan sorular dizisi
Basit Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar vermek veya görüş belirlemek için oylama yapmak
Serbest Yazı
Yazılarınıza Görseller Bağlantılar Ekleyebilirsiniz
Liste
Klasik İnternet Listeleri
Geri Sayım Listesi
Klasik İnternet Geri Sayım Listeleri
Açık Liste
Kendi öğenizi gönderin ve en iyi sunum için oy verin
Oylanabilir Liste
En iyi liste öğesine karar vermek için yukarı veya aşağı basın
Fotoyla Anlatım
Kendi resimlerinizi yükleyin ve birşeyler anlatın
Video
Youtube and Vimeo Embeds
Ses
Soundcloud veya Mixcloud İçerikleri
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı